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日用品 用語説明！
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●ポリ塩化ビニリデン（PVDC） 商品 − サランラップ・クレラップなど 温度 − 約140度 〜 -60度 長所 − 電子レンジに適している・粘着性に優れる・湿気や臭いを通さない 短所 − 高い ●塩化ビニール（PVC） 商品 − 日立ラップ・ダイアラップなど 温度 − 約130度 〜 -60度 長所 − 安い 短所 − 湿気や臭いを通しやすい ●ポリエチレン（PE単層フィルム） 商品 − ポリラップなど 温度 − 約110度 〜 -70度 長所 − 湿気を通しにくい・やや安い・冷蔵、冷凍に適している 短所 − 粘着性に劣る ●ポリオレフィン（PO多層フィルム） 商品 − ダイアラップエコぴたっ！など 温度 − 約150度 〜 -60度 長所1 − 環境にやさいしい（燃やしても塩素系ガスがでない） 長所2 − ポリエチレンより粘着性、フィルム強度に優れる 短所 − 粘着性に劣る ●界面活性剤 参考1 − 界面（表面）とは性質の異なる物質の境界面のこと 参考2 − この境界面に働いて界面の性質を変え均一に混合させる働きをする 参考3 − （水、汚れの界面に集まり表面張力を低下させ浸透・分散などの作用で汚れを除く） 参考4 − 界面活性剤は｢脂肪酸ナトリウム｣と｢脂肪酸カリウム｣の2つ 参考5 − 上記2つ以外の界面活性剤は全て合成界面活性剤 ●合成界面活性剤 長所1 − 洗浄力が強い・泡立ちが良い 短所1 − 自然環境では分解しにくく､生物や自然環境に対する負荷が大きい 短所2 − 刺激が強い・強力な皮膚浸透性があり皮下の細胞組織を破壊 短所3 − 人体にも影響あり（アトピーなど様々な病気の原因の一つになりえる） 参考 − 石油を原料とする人工物質（自然界に存在しない） ●アルカリ性洗剤 商品 − お風呂の洗剤、換気扇用洗剤、窓ガラスの洗剤など 長所1 − アルカリは組織のタンパク質と結合して溶かしてしまう力を持つ 長所2 − 頑固な油汚れに力を発揮 短所1 − 人体にも影響あり（手が荒れやすい） 短所2 − 手でさわるとぬるぬるするのは、アルカリが皮膚の蛋白質を溶かしてる？ 参考 − 中性、酸性、アルカリ性を決める（水溶液の性質）pHが11以上のもの ●中性洗剤 商品 − 食器洗いやトイレ、浴室、衣類等の軽い汚れの洗剤など 長所1 − 野菜などが洗える洗剤の液性(pH)は食品衛生法で中性6.0〜8.0と規定 長所2 − 食器からシンクまで幅広く使うことができる洗剤 短所 − 手肌への刺激（pHより界面活性剤の方が原因） 参考1 − 中性、酸性、アルカリ性を決める（水溶液の性質）pHが pH6〜8 のもの 参考2 − 中性洗剤は酸やアルカリに頼らず界面活性剤の力で汚れを落とす 参考3 − 台所用洗剤はこれまで総称として「中性洗剤」としていた 参考4 − 現在は「弱酸性」、「弱アルカリ性」の台所用洗剤が登場し変化してきた 参考5 − 「弱酸性」、「弱アルカリ性」の台所用洗剤は食品衛生法上、食器は洗えても 続き − 食品である野菜果物を洗うことができません ●酸性洗剤 商品 − トイレ用の洗剤など 長所1 − 細胞膜を分解したり、細菌や微生物に必要な酵素を分解する作用がある 長所2 − 殺菌・除菌作用も持つ・尿石や石けんカスなどの汚れに強い 短所 − 塩素系洗剤と、酸性洗剤を併用すると塩素ガスが発生し大変危険 参考 − 中性、酸性、アルカリ性を決める（水溶液の性質）pHが3以下のもの
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